Recettes

Découvrez différentes recettes pour votre Gouter.

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat 125 g de farine100 g de sucre40 g de chocolat en poudre100 g de beurre fondu refroidi2 oeufs1 cuillerée à soupe de lait Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule beurré et fariné. Faire cuire 35 min à four moyen (200°).

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes 5 cuillerées à soupe bombées de farine3 cuillerées à soupe de sucre3 cuillerées à soupe de lait2 cuillerées à soupe d'huile1 oeuf1 pincée de sel1/2 paquet de levure chimique2 belles pommes Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez le lait, l'oeuf et l'huile pour obtenir une pâte homogène....

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Crêpes colorées

Crêpes colorées 200 g de farine5 oeufs100 g de beurre1/2 litre de lait1 verre d'eau½ verre de sirop (grenadine, fraise, menthe,.)1 pincée de sel Mettre la farine dans une terrine. Ajouter les oufs, le beurre fondu, le sirop et le sel. Mélanger, puis quand la pâte devient trop épaisse, délayer avec le lait et l'eau.Laisser...

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Sablés

Sablés 125 g de farine100 g de beurre mou50 g de sucre2 jaunes d'oeuf1/2 dl. de lait1 pincée de sel Faire un puits dans la farine et y mettre le sucre, le sel, le beurre mou et les jaunes d'oeufs.Mélanger. Quand le mélange devient trop épais, ajouter le lait. Laisser reposer une heure au frais.Étaler...

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Roses des sables

Roses des sables 250 g de chocolat à croquer200 g de sucre glace200 g de Végétaline1 paquet de corn flakes Faire fonder la Végétaline dans une casserole à feu très doux. La retirer du feu dès que tout est fondu et y ajouter le chocolat en petits morceaux et le sucre glace.Mettre les corn flakes...

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Brochettes de fruits

Brochettes de fruits Choisir des fruits que les enfants aiment et qui ne noircissent pas à l'air : fraises, grains de raisins noirs et blancs, melon, ananas,.Découper les fruits en cubes. Les enfiler sur des piques en bois en alternant les couleurs. Pour des mini-brochettes, couper les fruits en cubes plus petits et les enfiler...

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Pâte d’amandes

Pâte d'amandes 100 g de poudre d'amandes100 g de sucre glace1 blanc d'oufdu colorant alimentaire mélanger la poudre d'amandes, le sucre glace et le blanc d'ouf jusqu'à obtenir une pâte homogène. La séparer en plusieurs boules à colorer au choix. La pâte d'amandes sert à modeler des petits sujets pour décorer la table, les assiettes...

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Amuse-bouches salés

Amuse-bouches salés 1 feuille de pâte feuilletée1 paquet de saucisses de Strasbourg Enrouler chaque saucisse dans un rectangle de pâte feuilletée puis la couper en tronçons de 2 cm de long.Faire cuire à four bien chaud 5 à 10 minutes.

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Pizza-toast

Pizza-toast 1 paquet de pain de mieQuelques tomates1 sachet de fromage râpé Couper les tomates en tranches et les placer sur le pain. Recouvrir de fromage râpé.Placer les tartines sur la grille du four et faire cuire 10 à 15 minutes à 180°.

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